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sábado, 23 de março de 2013

Ovo de Páscoa de barra de cereais



Ingredientes
8 barras de cerais
300 gramas de chocolate amargo - 70% 
1 forma de ovo de Páscoa (nº 15) tamanho médio

Modo de preparo
Derreta as 8 barras de cerais, em banho-maria, até que elas se desmanchem.
Em uma forma de ovo de páscoa, coloque aos poucos essa massa, até que cobrir toda a base da forma.
Depois de feito isso, derreta o chocolate no microondas e coloque uma fina camada sobre aos cerais.
Leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 5 minutos).
Desenforme cuidadosamente.


sexta-feira, 15 de março de 2013

Saia de verde e comemore!



Hoje, 17 de março, é o dia em que todos viram Irlandeses, então que tal separar tudo o que for verde do seu guarda-roupa, e comemorar o “St. Patrick´s Day”? A data é uma homenagem ao Santo Padroeiro da Igreja Católica na Irlanda, o famoso “São Patrício”. Historicamente sua missão era pregar o cristianismo na Irlanda. O símbolo do trevo, que aparece constantemente nas fantasias, era usado como metáfora para explicar o conceito da trindade (pai, filho, espírito santo). Já a cor verde foi escolhida, pois é a cor da primavera no país de São Patrício (considerada a ilha verde). Em Chicago, onde a colônia irlandesa é enorme, o rio que corta a cidade é todo tingido de verde. Na Casa Branca, a Fonte Norte também jorra água verde nesta data.

Esta data se transformou em uma super festa anual, com direito a fortes referências ao país europeu como: músicas tradicionais, comidas e bebidas típicas (principalmente a cerveja), a cultura irlandesa e muito mais.

A comemoração liderada por seguidores bem humorados e sempre acompanhados da preciosa cerveja, não só dominou as ruas irlandesas, mas também as canadenses e americanas,. A festa conta com passeatas, shows, fantasias, fogos, acrobacias e outros espetáculos. Que tal procurar em sua cidade algum bar que adere à tal comemoração e entrar no clima da festa com muita cerveja, muita cor verde e muita alegria?

Lembre-se a lei da "Tolerância Zero" não vai perdoar por ser St. Patrick´s Day, então se beber não dirija.

terça-feira, 5 de março de 2013

Women's Day


A todas as mulheres
Que driblam a vida para entregar o melhor de si em tudo que fazem...
Eu não sirvo de exemplo para nada, mas, se você quer saber se isso é possível, me ofereço como piloto de testes.
Sou a Miss Imperfeita, muito prazer.
Uma imperfeita que faz tudo o que precisa fazer, como boa profissional, mãe e mulher que também sou: trabalho todos os dias, ganho minha grana, vou ao supermercado três vezes por semana, decido o cardápio das refeições, levo os filhos no colégio e busco, almoço com eles, estudo com eles, telefono para minha mãe todas as noites, procuro minhas amigas, namoro, viajo, vou ao cinema, pago minhas contas, respondo a toneladas de e-mails, faço revisões no dentista, mamografia, caminho meia hora diariamente, compro flores para casa, providencio os consertos domésticos, participo de eventos e reuniões ligados à minha profissão e ainda faço escova toda semana - e as unhas!
E, entre uma coisa e outra, leio livros.
Portanto, sou ocupada, mas não uma workaholic.
Por mais disciplinada e responsável que eu seja, aprendi duas coisinhas que operam milagres.
Primeiro: a dizer NÃO.
Segundo: a não sentir um pingo de culpa por dizer NÃO. Culpa por nada, aliás.
Existe a Coca Zero, o Fome Zero, o Recruta Zero. Pois inclua na sua lista a Culpa Zero.
Quando você nasceu, nenhum profeta adentrou a sala da maternidade e lhe apontou o dedo dizendo que a partir daquele momento você seria modelo para os outros.
Seu pai e sua mãe, acredite, não tiveram essa expectativa: tudo o que desejaram é que você não chorasse muito durante as madrugadas e mamasse direitinho.
Você não é Nossa Senhora. Você é, humildemente, uma mulher. E, se não aprender a delegar, a priorizar e a se divertir, bye-bye vida interessante. Porque vida interessante não é ter a agenda lotada, não é ser sempre politicamente correta, não é topar qualquer projeto por dinheiro, não é atender a todos e criar para si a falsa impressão de ser indispensável.
É ter tempo.
Tempo para fazer nada.
Tempo para fazer tudo.
Tempo para dançar sozinha na sala.
Tempo para bisbilhotar uma loja de discos.
Tempo para sumir dois dias com seu amor. Três dias. Cinco dias!
Tempo para uma massagem.
Tempo para ver a novela.
Tempo para receber aquela sua amiga que é consultora de produtos de beleza.
Tempo para fazer um trabalho voluntário.
Tempo para procurar um abajur novo para seu quarto.
Tempo para conhecer outras pessoas.
Voltar a estudar.
Para engravidar.
Tempo para escrever um livro que você nem sabe se um dia será editado.
Tempo, principalmente, para descobrir que você pode ser perfeitamente organizada e profissional sem deixar de existir.
Porque nossa existência não é contabilizada por um relógio de ponto ou pela quantidade de memorandos virtuais que atolam nossa caixa postal.
Existir, a que será que se destina?
Destina-se a ter o tempo a favor, e não contra.
A mulher moderna anda muito antiga.
Acredita que, se não for super, se não for mega, se não for uma executiva ISO 9000, não será bem avaliada.
Está tentando provar não-sei-o-quê para não-sei-quem.
Precisa respeitar o mosaico de si mesma, privilegiar cada pedacinho de si.
Se o trabalho é um pedação de sua vida, ótimo!
Nada é mais elegante, charmoso e inteligente do que ser independente.
Mulher que se sustenta fica muito mais sexy e muito mais livre para ir e vir.
Desde que lembre de separar alguns bons momentos da semana para usufruir essa independência, senão é escravidão, a mesma que nos mantinha trancafiadas em casa, espiando a vida pela janela.
Desacelerar tem um custo.
Talvez seja preciso esquecer a bolsa Prada, o hotel decorado pelo Philippe Starck e o batom da M.A.C.
Mas, se você precisa vender a alma ao diabo para ter tudo isso, francamente, está precisando rever seus valores.
E descobrir que uma bolsa de palha, uma pousadinha rústica à beira-mar e o rosto lavado (ok, esqueça o rosto lavado) podem ser prazeres cinco estrelas e nos dar uma nova perspectiva sobre o que é, afinal, uma vida interessante.

Por Martha Medeiros

terça-feira, 30 de outubro de 2012

Gostosuras ou travessuras


No dia 31 de outubro é comemorado o Halloween, mais conhecido no Brasil como o “Dia das Bruxas”. nesse dia as crianças vão de casa em casa  perguntando gostosuras ou travessuras (treat or trick)? Se as pessoas responderem "treat" (gostosura), dão doces às crianças, se disserem "trick" (travessura), as crianças bagunçam a frente de sua casa com papel higiênico, sprays de espuma colorida...doce sempre é a melhor saída.

As comemorações do Halloween são mais comuns nos países anglo-saxônicos, mais intensamente nos Estados Unidos. No Brasil, a confraternização do “Dia das Bruxas” vem se tornando cada vez mais popular. 
Entre no clima com as receitas abaixo.

Ingredientes

- biscoito de chocolate ralado
- bolachas doces sem recheio
- pitangas
- bombons
- merengue
- hortelã
- salsicha
- amêndoa
- catchup
- molho de tomate
- suco de uva
- lichia
- massa pronta de pizza
- queijo mussarela
- azeitonas
- modo de preparo

Bolo Cemitério



Faça um bolo de chocolate de sua preferência e cubra com biscoito de chocolate ralado. Para fazer as lápides, espete no bolo algumas bolachas doces sem recheio que tenham formato retangular com a bordas arredondadas. Decore com pitangas claras, bombons de caveira, merengue para fazer a borda do cemitério e "plante" algumas folhas de hortelã para fazer a grama.

Dedos Cortados




Com uma faca afiada, tire uma lasca da ponta de cada salsicha (4) para imitar as unhas das mãos. Depois faça cortes superficiais nas salsichas para imitar o desenho dos dedos. Afervente as salsichas por 2 minutos em água, escorra e seque-as. Coloque uma lâmina de amêndoa na marca da unha. Corte a ponta da parte oposta às unhas de cada salsicha. Arrume as salsichas, uma ao lado da outra, imitando uma mão com 4 dedos sobre um pão de cachorro quente aberto. Na parte oposta às unhas dos dedos de salsicha, coloque molho de tomate misturado com catchup imitando sangue.

Olhos




Faça um suco vermelho de groselha ou uva e coloque em copos altos. Pegue lichia em conserva e no meio de cada uma coloque uma fruta blueberry ou uvas-passa preta. Coloque várias lichias em cada copo.

Pizza Múmia



Para a pizza múmia, faça com massa pronta de pizza no tamanho pequeno (individual). Passe molho de tomate misturado com catchup (para imitar sangue) e leve a massa para assar de acordo com o tempo recomendado pelo fabricante. Retire do forno e coloque um pouco mais de molho. Escolha uma borda da pizza e vá colocando tiras de queijo muçarela, trançando uma tira sobre a outra, imitando as faixas do corpo da múmia. Faça isso até um pouco mais que a metade da pizza. No local onde não tem as faixas, coloque 2 rodelas de azeitonas sem caroço para imitar os olhos da múmia. Volte 1 minuto para derreter o queijo e sirva em seguida.

Cérebro




Corte uma melancia pequena ao meio e descasque-a deixando a parte branca. Cada metade da melancia corte superficialmente no sentido da altura, de ponta a ponta. Retire a parte branca apenas do corte até atingir a parte vermelha da fruta. Com uma faca pequena e afiada, vá fazendo desenhos redondos na melancia, imitando um cérebro, retirando a parte branca dos cortes até atingir a parte vermelha da fruta.

Fonte: Programa Mais Você exibido em  30/10/2012