No dia 31 de outubro é comemorado o Halloween, mais conhecido no Brasil como o “Dia das Bruxas”. nesse dia as crianças vão de casa em casa perguntando gostosuras ou travessuras (treat or trick)? Se as pessoas responderem "treat" (gostosura), dão doces às crianças, se disserem "trick" (travessura), as crianças bagunçam a frente de sua casa com papel higiênico, sprays de espuma colorida...doce sempre é a melhor saída.
As comemorações do Halloween são mais comuns nos países anglo-saxônicos, mais intensamente nos Estados Unidos. No Brasil, a confraternização do “Dia das Bruxas” vem se tornando cada vez mais popular.
Entre no clima com as receitas abaixo.
- biscoito de chocolate ralado
- bolachas doces sem recheio
- pitangas
- bombons
- merengue
- hortelã
- salsicha
- amêndoa
- catchup
- molho de tomate
- suco de uva
- lichia
- massa pronta de pizza
- queijo mussarela
- azeitonas
- modo de preparo
Bolo Cemitério
Faça um bolo de chocolate de sua preferência e cubra com biscoito de chocolate ralado. Para fazer as lápides, espete no bolo algumas bolachas doces sem recheio que tenham formato retangular com a bordas arredondadas. Decore com pitangas claras, bombons de caveira, merengue para fazer a borda do cemitério e "plante" algumas folhas de hortelã para fazer a grama.
Dedos Cortados
Com uma faca afiada, tire uma lasca da ponta de cada salsicha (4) para imitar as unhas das mãos. Depois faça cortes superficiais nas salsichas para imitar o desenho dos dedos. Afervente as salsichas por 2 minutos em água, escorra e seque-as. Coloque uma lâmina de amêndoa na marca da unha. Corte a ponta da parte oposta às unhas de cada salsicha. Arrume as salsichas, uma ao lado da outra, imitando uma mão com 4 dedos sobre um pão de cachorro quente aberto. Na parte oposta às unhas dos dedos de salsicha, coloque molho de tomate misturado com catchup imitando sangue.
Olhos
Faça um suco vermelho de groselha ou uva e coloque em copos altos. Pegue lichia em conserva e no meio de cada uma coloque uma fruta blueberry ou uvas-passa preta. Coloque várias lichias em cada copo.
Pizza Múmia
Para a pizza múmia, faça com massa pronta de pizza no tamanho pequeno (individual). Passe molho de tomate misturado com catchup (para imitar sangue) e leve a massa para assar de acordo com o tempo recomendado pelo fabricante. Retire do forno e coloque um pouco mais de molho. Escolha uma borda da pizza e vá colocando tiras de queijo muçarela, trançando uma tira sobre a outra, imitando as faixas do corpo da múmia. Faça isso até um pouco mais que a metade da pizza. No local onde não tem as faixas, coloque 2 rodelas de azeitonas sem caroço para imitar os olhos da múmia. Volte 1 minuto para derreter o queijo e sirva em seguida.
Cérebro
Corte uma melancia pequena ao meio e descasque-a deixando a parte branca. Cada metade da melancia corte superficialmente no sentido da altura, de ponta a ponta. Retire a parte branca apenas do corte até atingir a parte vermelha da fruta. Com uma faca pequena e afiada, vá fazendo desenhos redondos na melancia, imitando um cérebro, retirando a parte branca dos cortes até atingir a parte vermelha da fruta.
Fonte: Programa Mais Você exibido em 30/10/2012
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