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quarta-feira, 31 de março de 2010

Drinques pra ala feminina



Já se foi o tempo em que nós, mulheres, preferíamos bebidas doces, mesmo assim, nosso paladar tem uma queda maior para o açúcar.

Mulheres curtem bebidas refrescantes. Drinques Frozen (de gelo batido) costumam fazer sucesso; tequila; bebidas aromáticas, quase perfumadas, costumam agradar. Isso vale para as frutas e ervas (maracujá, manjericão) e para os destilados (gim, uísque Jack Daniel's).
Agora, a apresentação é fundamental. Uma bebida bonita servida num copo idem, costuma atiçar nossa sede.
Nenhum problema com bebidas fortes, mas é melhor que os outros ingredientes disfarcem a força do álcool.
Abaixo algumas receitas. Dá até pra testar nesse feriado prolongado.

- Apple Martini

Ingredientes
15 ml de xarope de maça verde
15 ml de licor triple sec (Licor elaborado à base de cascas de laranjas amargas típicas da Ilha de Curaçao. Ex: Licor Bols Triple Sec )
40 ml de vodca

Preparo: coloque todos os ingredientes no copo misturador com gelo. Mexa bem. Despeje no copo gelado de coquetel e decore com uma fatia de maçã verde.

- Caipissaquê de tomate

Ingredientes
45 ml de saquê
suco de meio limão
3 colheres (chá) de açúcar
3 fatias de tomate maduro

Preparo: macere o tomate com o açúcar e o suco de limão. Coloque o saquê, misture e complete com gelo.

- Caipirosca Frozen de Manjericão

Ingredientes

45 ml de vodca
3 colheres (chá) de açúcar
suco de 1 limão
folhas de manjericão a gosto
gelo

Preparo: bata no liquidificador com bastante gelo até ficar com uma consistência de raspadinha.

- Cosmopolitan

Ingredientes
30 ml de vodca
15 ml de licor triple sec
30 ml de suco de cranberry
gotas de limão

Preparo: bata com o gelo na coqueteleira e sirva coado no copo gelado de coquetel.

- Maracujack (este ele também vai gostar de beber)

Ingredientes

45 ml de Jack Daniel's
polpa de 1/2 maracujá azedo (fruta)
suco de 1/2 limão
3 colheres (chá) de açúcar

Preparo: bata todos os ingredientes na coqueteleira com gelo. Sirva no copo longo sem coar.


Fonte: Revista Vip-Abril 2010


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